Отдельный виноградник в Катапани. Непривитые лозы. Высота над уровнем моря – 450-500 метров. Почвы известняковые, кристаллический гипс, глина. Подвязка – вертикальная шпалера. Средний возраст лоз – 15 лет. Ирригация при необходимости. Органические методы работы.
Сбор урожая в сентябре. 100% гребнеотделение, дробление, холодная мацерация в течение 36 часов, бережное прессование. Спонтанная ферментация одной половины сусла в стальных чанах, второй половины – в бочках из акации емкостью 500 литров.
Выдержка в течение 5 месяцев 50% вина в бочках, 50% - в стали, батоннаж дважды в неделю. Составление бленда, бутилирование без оклейки и фильтрации. Подходит веганам.
Бледно-лимонный.
В букете ноты акации, ромашки, жасмина, кумквата, апельсиновой цедры, желтого яблока, персика, белого перца, имбиря, светлого меда.
Среднетелое вино с высокой, сочной, пронзительной кислотностью, округлым послевкусием с нотами желтых фруктов и цветов-медоносов.
Бутиковая семейная винодельня Макарунас основана в 2016 году неподалеку от города Пафос. Макарунас производят вино только из собственного винограда, что большая редкость на Кипре. Будучи коренными, в четвертом поколении, киприотами, Макарунас превосходно знают местный терруар и нюансы локальных автохтонов. Ассортимент Макарунас – это моносортовые вина, созданные по принципам минимального вмешательства.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывПродажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.