Вино Макитра Совиньон Блан 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Умеренно холмистая местность, расположенная на незначительном возвышении над уровнем моря, с умеренно континентальным климатом. Среднегодовая температура находится в пределах 11-12 градусов и является практически идеальной для выращивания винограда. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени – продолжительной и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Почвы: глины, суглинки. Возраст лоз – 16 лет.

Винификация:

По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Освежающий аромат с цитрусово-травянистыми нотами.

Вкус:

Фруктовый вкус с доминантой крыжовника, звенящей кислотностью и сочным бодрящим послевкусием.

Это интересно

L-COLLECTION Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

Гастрономия

Рекомендуется подавать в к закускам на основе рыбы и морепродуктов, зеленым салатам, молодым сырам.