Вино Marchese Montefusco Pinot Grigio 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Компания владеет 10 453 га виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо на высоте 300-450 метров над уровнем моря.

Винификация:

Белое сухое вино Marchese Montefusco Pinot Grigio создается из винограда сорта Пино Гриджио. После мягкого прессования винограда полученное сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Выдержка:

В стальных емкостях, а затем в 2 месяца в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с золотистыми отблесками.

Аромат:

Выразительный, с нотками груши, зеленого яблока, персика, лимона и травяными нюансами.

Вкус:

Питкий, легкий, свежий, живой, с оттенками лимона, зеленого яблока, кориандра, яркой кислотностью и гладким, сухим, довольно длинным послевкусием.

Это интересно

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе, но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов.

Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова.