Вино Marchesi de Frescobaldi Castiglioni Chianti 2018 1.5 л

Описание

Терруар:

Вино Marchesi de Frescobaldi Castiglioni Chianti 2018 изготовлено из винограда сортов Мерло, Санджовезе, выращенного на виноградниках в регионе Тоскана.

Выдержка:

В стальных емкостях в течение 6 месяцев и 1 год в бутылках.

Винификация:

Виноград собирают вручную и механически. Мацерация длится около 10 дней. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней, после завершения которой проводится малолактика.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Букет сложный и многогранный: насыщенные ягодные тона, среди которых особо выделяются нотки черешни и клубники, переплетаются с оттенками розы и фиалки.

Вкус:

Вино мягкое и сбалансированное, с отчетливым продолжительным ягодным послевкусием.

Это интересно

Tenuta di Castiglioni расположена в самом сердце Кьянти к юго-западу от Флоренции. В семейном архиве хранятся документы, в которых упоминается, что Castillione Vallis Pesae принадлежала маркизам Фрескобальди еще в 1092 году. Это поместье было одним из первых, где зародилась история семейного виноделия маркизов, насчитывающая уже более 700 лет.