Вино Marchesi di Barolo Gavi di Gavi 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Почвы: известняковые, богатые кварцевым песком и мелким илом.

Выдержка:

На осадке в стальных резервуарах.

Винификация:

Ручной сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и гребнеотделение. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Очаровательный тонкий с тонами желтых и зеленых яблок, лимонов, миндаля, цветов ромашки.

Вкус:

Изысканный чистый с фруктовыми цитрусовыми и минеральными нотами, вибрирующей кислотностью и гармоничным элегантным послевкусием.