Вино Markus Huber Gruner Veltliner Hugo 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер, используемый для производства Маркус Хубер Хуго Квалитетсвайн Грюнер Вельтлинер, выращивается на винограднике "Террассен" в районе Трайзенталь. Возраст виноградных лоз варьируется от 5 до 80 лет.

Выдержка:

Вино выдерживаетсяна осадке в стальных чанах на протяжении 3 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице в течение 6 часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательного желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Демонстрирует чистый, элегантный аромат с доминирующими оттенками белого перца, желтых фруктов и душистых трав.

Вкус:

Свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.

Это интересно

Главная миссия компании Маркус Хубер — производство наилучших белых вин, отличающихся роскошностью, изяществом и свежестью. На большей части виноградников с известковыми почвами выращиваются белые сорта винограда, а умеренный климат благоприятно влияет на созревание ягод. Маркус завоевал премию "Винодел года" в 2015 году.

Гастрономия

Маркус Хубер Хуго Квалитетсвайн Грюнер Вельтлинер станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.