Вино Markus Huber Terrassen Gruner Veltliner 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Markus Huber Terrassen Gruner Veltliner производят из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на винограднике "Террассен" в районе Трайзенталь. Возраст виноградных лоз варьируется от 5 до 80 лет.

Выдержка:

На осадке в стальных чанах на протяжении 3-х месяцев.

Винификация:

Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице в течение 6 часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с изумрудными искрами.

Аромат:

Классический сортовой с доминирующими тонами белого перца, груши и цитрусовых фруктов.

Вкус:

Чистый, свежий, гармоничный, изысканный, сочный с нотами спелого яблока, груши, пряностей, дрожжей и сухих трав, сбалансированной кислотностью и долгим минеральным послевкусием с нюансами соли.