Вино Markus Huber Gruner Veltliner Ried Alte Setzen Erste Lage Traisental Reserve 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники Маркус Хубер Трайзенталь Резерв Грюнер Вельтлинер Райхерсдорфер Рид Алте Зетцен располагаются на глубоких лессово-грунтовых почвах с юго-восточной экспозицией. Возраст лоз 60 лет.

Выдержка:

Батонаж в течение 8 месяцев. /p>

Винификация:

Собранный самый спелый урожай тщательно сортируется, прессуется (контакт с кожицей длится 12 часов), затем подвергается винификации при контролируемой температуре 19 °С. Потом сусло помещают в бочки из акации (2500 литров).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный желтый с зеленоватыми оттенками.

Аромат:

Широкий спектр от пряных трав до спелых фруктов - косточковых, груш, тона апельсиновой цедры и табака.

Вкус:

Насыщенный, с абрикосовой ноткой в начале, чудесный баланс и хороший уровень кислотности.

Это интересно

Главная миссия компании Маркус Хубер — производство наилучших белых вин, отличающихся роскошностью, изяществом и свежестью. На большей части виноградников с известковыми почвами выращиваются белые сорта винограда, а умеренный климат благоприятно влияет на созревание ягод. Маркус завоевал премию "Винодел года" в 2015 году.

Гастрономия

Маркус Хубер Трайзенталь Резерв Грюнер Вельтлинер Райхерсдорфер Рид Алте Зетцен подходит к любому мясу, азиатской кухне, пряным, насыщенным блюдам, красному сыру.