Вино Maso Poli Pinot Nero Trentino Superiore 0.75 л

Описание

Терруар:

Maso Poli Pinot Nero Trentino Superiore создано из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники Мазо Поли, принадлежащие семье Тогн, расположены в самом сердце холмов Авизиане. Они простираются до муниципалитета Лавис, к северу в направлении Адидже через муниципалитет Сан-Микеле A / A. Почвы суглинистые.

Выдержка вина:

Вино Maso Poli Pinot Nero Trentino Superiore выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (тонно) среднего размера и в барриках из французского дуба.

Винификация:

Ручной сбор, аккуратное дробление и ферментация при контроле температуры в металлических емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Не насыщенный рубиново-красный, но теплый и яркий.

Аромат:

Интенсивный, изящный с четко определенным букетом, с нотами лесных ягод с преобладанием черной смородины.

Вкус:

Сухой, элегантный, с мягкой горчинкой в послевкусии.

Это интересно

Поместье Мазо Поли было построено в XVIII веке. Термином "maso" в Трентино называют простую сельскую ферму с каменным домом и прилегающим земельным участком. Площадь владений семьи Тонь составляет 15 га, из них 10 га засажены виноградниками с европейскими и местными сортами, которыми хозяева начали заниматься с 1970-х годов.