Вино Массандра Авторское Розе 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Авторское Вино Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон Шпилем Игорем Владимировичем, виноделом филиала "Гурзуф". Виноград выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина.

Винификация:

Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусоароматических характеристик.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Розовый, по-настоящему летний.

Аромат:

С нотками спелой клубники и красной смородины.

Вкус:

Отличается питкостью, свежестью и легкостью, хотя остается достаточно плотным и выразительным. Основу вкусовой палитры составляют сочные ягодные оттенки, дополненные нежными сливочными нотками в послевкусии.