на основании 3 оценок

Вино Matetic Vineyards EQ Chardonnay San Antonio 2017 0.75 л

Артикул 09-183637
Страна Чили / Регион Аконкагуа
Цвет белое
Сахар сухое
Крепость 14%
Все характеристики

Артикул: 09-183637

Цена

3 130 руб.

В корзину

Вино Matetic Vineyards EQ Chardonnay San Antonio 2017 0.75 л

Чили / Регион Аконкагуа ,
белое ,
сухое ,
14%
Артикул: 09-183637

3 130 руб.

под заказ

2017

3 130

Вы можете купить вино Matetic Vineyards EQ Chardonnay San Antonio 2017 0.75 л по цене 3130 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Matetic Vineyards EQ Chardonnay San Antonio изготовлено из винограда сорта Шардоне. Виноградник Розарио. Почвы гранитные, глинистые. Клоны шардоне подобраны специально под условия виноградника. Естественно низкие урожаи (около 1,5кг на лозу) и влияние прибрежного климата определяют характер будущего вина.

Выдержка:

На дрожжевом осадке в дубовой бочке в течение 12 месяцев, 6 из которых проводится регулярный баттонаж.

Винификация:

Ручной сбор урожая в небольшие ящики в конце марта. После доставки на винодельню грозди охлаждаются и тщательно перебираются, а затем прессуются. Ферментация на натуральных дрожжах проходит в дубовых бочках разных размеров (225л, 300л и 400л). 7% вина проходит малолактическую ферментацию.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотистый.

Аромат:

Тона лимонных леденцов и тропических фруктов в сочетании с оттенками меда и персиков.

Вкус:

Полный, свежий, со сдержанной кислотностью и солоноватой минеральностью.