Вино Matsu El Recio Toro 2020 1.5 л

Описание

Терруар:

Вино Matsu El Recio Toro изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Виноградники произрастают в регионе Торо.

Выдержка:

В бочках из французского дуба в течение 14 месяцев.

Винификация:

Урожай собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и доставляют на винодельню в небольших ящиках. Ферментация вина осуществятся в стальных нержавеющих чанах на протяжении 3 недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный и непрозрачный гранатово-красный.

Аромат:

Присутствуют тона черных фруктов, шоколада, жареных кофейных зерен и нюансы стручковой ванили.

Вкус:

Обладает шелковистыми танинами, нотами диких ягод, какао, гвоздики, ванили и нюансами минералов. Благодаря своей яркой кислотности, вкус очень свежий.

Послевкусие:

Продолжительное, с тонами черно-красных фруктов.

Это интересно

Виноградник назван в честь одноименного средневекового города, сохранившего по сей день самобытную культуру и живописное архитектурное наследие. Вина Торо именуют не иначе, как «черное золото», поскольку их цвет — мощный, темный и почти приближается к черному.