Коньяк Mauxion Selection Lot 89 Bois Ordinaires 0.7 л в деревянном ящике

Описание

Производство:

Mauxion Selection Lot 89 Bois Ordinaires — исключительный напиток, демонстрирующий богатое наследие западной части региона Коньяк. Этот редкий экземпляр был дистиллирован в 1989 году в небольшом традиционном медном аламбике, что позволило сохранить всю сложность и выразительность аромата дистиллята.

Далее он выдерживался в погребах производителя в коммуне Эшиль, умеренная близость которой к Атлантическому побережью и городам Рошфор и Ла Рошель создает идеальные условия для естественного созревания. Эти места, ранее служившие важными точками экспорта коньяка и соли, на протяжении веков были тесно связаны с историей легендарного напитка. Mauxion Selection Lot 89 Bois Ordinaires представляет собой исключительно зрелый и редкий коньяк, что делает его уникальным представителем своей категории.

Выдержка:

В течение 20 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Тонкий, со сложной структурой мускатного ореха, нотками перца и ириски.

Вкус:

Выразительный, с нотками инжира и винограда.

Послевкусие:

Длительное, мягкое.

Это интересно

Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году, когда Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет до сих пор. В 1743 году Антуан Мауксион стал первым из семьи, кто произвел на собственном винограднике в регионе Коньяк Eaux de vie. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда, заложенным первым Мауксионом. Сегодня во главе компании стоит уже 13-ое поколение семьи Мауксион.

Гастрономия

Mauxion Selection Lot 89 Bois Ordinaires рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи:

20–22 °С.