Коньяк Mauxion Selection Multi Crus 0.7 л в деревянном ящике

Описание

Производство:

Mauxion Selection Multi Crus создан семьей Мауксион. Двадцать лет назад двоюродный дед Тибо, нынешнего владельца винодельни, принял решение объединить молодые спирты из Бордери и Фин Буа в одну большую бочку объемом 2000 литров, чтобы оптимизировать место в погребе.

Напиток выдерживался во влажных условиях, созданных подземной речушкой, что придало ему мягкость и глубину. Коньяк перегнали по правилам Martell без осадка, сохранив бочковую крепость и не подвергая холодной фильтрации.

Выдержка:

В течение 20 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий светло-золотистый.

Аромат:

Тонкий и изысканный, угадываются тона древесины кедра и белых цветов, рансьо.

Вкус:

Чистый и насыщенный, чувствуются тона специй. Послевкусие длительное, с тонкими танинами.

Это интересно

Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году, когда Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет до сих пор. В 1743 году Антуан Мауксион стал первым из семьи, кто произвел на собственном винограднике в регионе Коньяк Eaux de vie. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда, заложенным первым Мауксионом. Сегодня во главе компании стоит уже 13-ое поколение семьи Мауксион.

Гастрономия

Mauxion Selection Multi Crus рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи:

18-20 °С.