Игристое вино Mazzolada Rose Spumante 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Mazzolada Rose Spumante производят из купажа двух сортов винограда — Рабозо Веронезе и Мерло, выращенных на глинисто-известняковых почвах Лизон-Прамаджоре, недалеко от деревни Портогруаро в Венеции.

Винификация:

Сначала ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С с добавлением дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-розовый с утонченным перляжем.

Аромат:

Приятный, легкий с оттенками летних фруктов и цветов.

Вкус:

Сухой, гармоничный, фруктовый, в котором преобладают нотки черешни и земляники.