Вино Meroi Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2016 0.75 л

Мерой Риболла Джалла Колли Ориентали дель Фриули (Meroi RibollaGialla Colli Orientali del Friuli) - белое сухое.

О производителе:
семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях.

Виноград:
Шардоне, Вионье.

О вине:
вино красивого, глубокого золотого цвета с переливающимися отблесками. Вино обладает округлым, живым, сливочным, хорошо сбалансированным вкусом средней полноты с оттенками персиков, тостов, с освежающей кислотностью и пленительным послевкусием. Вино с выразительным тонким ароматом с оттенками спелых груш и белых цветов акации. Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.