Вино Meulenhof Riesling Trocken 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Долина Мозеля, один из старейших и именитых винодельческих регионов Германии, славится своим тёплым климатом. Река Рейн выступает в роли терморегулятора.

Виноградники располагаются на склонах холмов, южной и восточной экспозиции, с уклоном 35-50 °, на котором растут не привитые лозы (на собственных корнях). Почвы представлены голубым сланцем и песчаником.

Винификация:

Виноград для вина Meulenhof Riesling Trocken 2016 собирается исключительно вручную. Ягоды тщательно отбирают, слегка давят и мягко отжимают. Ферментация (6-8 недель) проводится в небольших стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-жёлтый.

Аромат:

Интенсивный, с преобладающими нотками спелых желтых и зеленых яблок, а также легкими минерально-кремниевыми оттенками.

Вкус:

Приятный, гармоничный, Meulenhof Riesling Trocken 2016 с отличной хрустящей кислотностью.

Это интересно

Самое раннее упоминание о хозяйстве Мойленхоф датируется 2 марта 1337 года, когда имение было передано Рыцарю Конраду фон Лёшичу. В 1477 году граф Спонгейм передаёт имение в собственность цистерианскому монастырю Махерн.