На позиции с отметкой "под заказ" указана цена последней продажи, актуальную стоимость уточняйте у менеджеров магазина

Кальвадос Michel Huard Vintage 2006 0.7 л в деревянном ящике

Артикул: 13-173021
Цена
15 186 руб.
фото кальвадос Michel Huard Vintage 2006 0,7 л
Кальвадос Michel Huard Vintage 2006 0.7 л в деревянном ящике
  • Франция
  • 40%
  • Артикул:  13-173021
15 186 руб.
В корзину
Вы можете купить кальвадос Michel Huard Vintage 2006 0.7 л в деревянном ящике по цене 15186 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Описание

Производство:

Кальвадос Michel Huard Vintage получен путем дистилляции яблочного сидра из отборных яблок урожая 2003 года, которые выращиваются в апелласьоне Кальвадос. Для производства кальвадоса рекомендуется использовать 48 сортов яблок, которые разделены по вкусу на следующие критерии: сладкие, сладко-горькие, горькие и кислые.

Урожай яблок собирается в ноябре. Яблоки перебирают, помещают в накопители, где их моют родниковой водой и сушат. Яблоки измельчают до состояния пюре, затем прессуют и отделяют свежий сок, который затем сбраживают при контролируемой температуре 10 °С в стальных цистернах. Процесс брожения происходит естественным образом.

Сок становится сидром, как только содержание алкоголя достигает 6%. Сидр — необходимая основа для производства превосходного кальвадоса. Дальнейшая перегонка позволяет сделать из сидра дистиллят. Первую порцию сливают, чтобы свести к минимуму содержание сивушных масел в спиртовой основе.

Выдержка:

Сначала в новых дубовых бочках, а затем в старых.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный янтарный с блестящими золотистыми искрами.

Аромат:

Мягкий, фруктовый с доминирующими оттенками печеных яблок. Элегантность аромата усиливают тона перца и копченостей.

Вкус:

Богатый и утонченный, наполнен нотами лакрицы, карамели и мускатного ореха, переходящими в перечное послевкусие.


Гастрономия

Кальвадос гармонично дополнит говяжьи ребрышки на гриле с острым томатным соусом.

Температура подачи:

20-22 °С.

Отзывы о товаре

На этот кальвадос пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга

Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.

Схема проезда
Полная контактная информация