Вино Montedidio Amor Syrah 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Montedidio Amor Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках Лацио.

Винификация:

Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются краткой холодной предварительной мацерации при температуре 6 °С в течение 5 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем, мацерация длится 15 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Элегантный, гармоничный, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей, табака и трав.

Вкус:

Округлый, сбалансированный с нотами ежевики, смородины, пряностей и ванили, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Это интересно

Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме.