Вино Monteverro 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Monteverro производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран, произрастающих на виноградниках в Италии в регионе Тоскана.

Выдержка:

24 месяца в барриках из французского дуба, 70 % из которых новые, затем в бутылках минимум 2 года.

Винификация:

Урожай собирается вручную, винодельня устроена по гравитационному принципу. Все сорта винифицируются отдельно, с использованием собственных дрожжей, как в дубовых барриках, так и в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный черно-красный с рубиновыми оттенками.

Аромат:

Приятный, благоухает тонами ежевики, черной смородины, со временем показывая также ноты розмарина, вишневого ликера, лакрицы, сигарной коробки.

Вкус:

Сложный, детализированный, с прекрасной структурой и максимально интегрированными, бархатистыми танинами, раскрывается нотами черники, ежевичного варенья, свежесобранной черной смородины и свежей сливы.