Виски Mortlach The Katana's Edge Special Release 2023 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Mortlach The Katana's Edge Special Release 2023 — лимитированный односолодовый виски от одной из старейших винокурен региона Спейсайд. На создание вариации мастеров шотландского завода вдохновила богатая и загадочная культура Японии.

Для выдержки дистиллятов, изготовленных традиционным методом перегонки, производитель использовал уникальное сочетание бочек: одна часть спиртного созревала в емкостях из-под японского виски Kanosuke, другая — в резервуарах из-под красного вина Пино Нуар.

Смешанный из этих партий скотч получился самобытным и выразительным. Розлив виски был произведен при бочковой крепости, что придало напитку еще больше характера.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный, прозрачный.

Аромат:

Щедрый, с нюансами кокоса, черной вишни, изюма, меда, черносмородинового листа и молодого дуба.

Вкус:

Сухой, сложный, с пикантными оттенками белого перца и сливового компота, вишни в шоколаде, спелой дыни и обожженного дуба. При добавлении воды становится более сливочным и мягким.

Послевкусие:

Длительное, с нотами спелого манго, какао и ванили.

Гастрономия

Mortlach The Katana's Edge Special Release 2023 рекомендуется подавать как аперитив или дижестив, с копченостями, темным шоколадом.

Температура подачи:

20-22 °С.