Виски Mossburn Collaboration Series Cardenal Mendoza Cask Finish 12 Years Old 0.7 л в тубе

Описание

Mossburn Collaboration Series Cardenal Mendoza Cask Finish 12 Years Old — купажированный солодовый шотландский виски, созданный в рамках серии Collaboration Series. В основе релиза — шесть отборных 12-летних односолодовых виски, которые после основного созревания прошли финишную выдержку в бочках из-под знаменитого испанского бренди Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva. Ограниченный выпуск всего в 7 300 бутылок отличается насыщенным характером, богатой текстурой и выразительным влиянием благородных бренди-бочек.

Производство:

Для создания виски были использованы шесть тщательно отобранных 12-летних односолодовых спиртов из Шотландии. После основной выдержки купаж прошел дополнительное созревание в бочках из-под бренди Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, благодаря чему приобрел многослойный аромат с фруктовыми, пряными и шоколадными оттенками. Релиз выпущен ограниченным тиражом — 7 300 бутылок.

Выдержка:

12 лет с финишной выдержкой в бочках из-под бренди Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный золотисто-янтарный цвет с теплым медовым оттенком.

Аромат:

Густой и сладкий аромат раскрывается нотами изюма, чернослива, цукатов и засахаренной апельсиновой цедры, дополненными оттенками шоколада, корицы и обожженного дуба.

Вкус:

Концентрированный, маслянистый вкус сочетает сладкие оттенки карамели и печеного яблока с мощной солодовой основой, согревающими нотами черного перца, имбиря и гвоздики. Послевкусие долгое, теплое, с пряными и дубовыми нюансами.

Это интересно

Collaboration Series — специальная линейка Mossburn, посвященная сотрудничеству с известными мировыми производителями выдержанных напитков. В версии Cardenal Mendoza Cask Finish классический шотландский купажированный солодовый виски получает дополнительную глубину благодаря финишной выдержке в бочках из-под одного из самых известных бренди Хереса — Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva.

Гастрономия

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с несколькими каплями воды. Он прекрасно сочетается с выдержанными сырами, ореховыми закусками, а также десертами на основе темного шоколада или карамели.

Температура подачи:

18–20 °С.