Вино Muga Rioja Aro 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха" и производится из винограда таких испанских сортов, как Темпранильо и Грасиано. Виноградники расположены на склонах долины реки Оха на почвах, богатых глиной. Возраст лоз — около 60 лет.

Выдержка:

В течение 18 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

Винификация:

Виноград собирают в октябре. Урожай для сохранения целостности плодов доставляют на винодельню в небольших коробках. Брожение с натуральными дрожжевыми культурами всегда происходит в деревянных чанах естественно и спонтанно, без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться до двух-трех недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный вишнево-черный с плотными пурпурными переливами.

Аромат:

На первый план выходят оттенки красных фруктов, лесных ягод (ежевики, смородины, земляники) и лепестков фиалки. Изысканным кружевом их окутывают нюансы черного шоколада, сливового ликера, графита, дыма, корицы, черного перца и минералов.

Вкус:

Поддерживается щедрыми жесткими танинами, создавая ощущение солидности и элегантности. Широкий спектр оттенков (фруктов, минералов и специй) дополнен великолепной кислотностью.

Послевкусие:

Необычайно глубокое пронизано нотами дыма, какао, солодки.