Коньяк Назени VSOP 0.5 л

Описание

Производство:

Коньяк Назени VSOP производится из винограда сорта Кангун, который после мягкого прессования проходит непродолжительную мацерацию и ферментацию, а затем дистилляцию.

Также в состав коньяка входят специально подготовленная умягченная вода и "душистые воды" (слабоспиртовой конденсат, полученный при дистилляции и обогащенный ароматическими компонентами). Перед розливом по бутылкам подвергается холодной стабилизации при температуре - 8-12 °С в течении 5-10 дней и фильтрации при температуре не выше -3 °С.

Выдержка:

В особых бочках из карабахского дуба из-под крепленого вина не менее пяти лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-янтарный.

Аромат:

Выразительный, раскрывается тонами сухофруктов, инжира, абрикосовой косточки, жареного фундука и легкими смолисто-древесными нюансами.

Вкус:

Объемный, мягкий, с обволакивающей текстурой, многочисленными оттенками сухофруктов, ванили, карамели и длительным пряно-дымным послевкусием.

Гастрономия

Коньяк Назени VSOP употребляется в качестве дижестива, в составе изысканных коктейлей.

Температура подачи:

18-20°С.