Вино Nicosia Syrah 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Nicosia Syrah производится из винограда, выращенного в Италии в регионе Сицилия. Известковые почвы.

Винификация:

Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. По прибытии на винодельню виноград сортируют, отделяют от гребней и измельчают. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре занимают 8–10 дней.

Полученное вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам следуют стабилизация и фильтрация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Глубокий, душистый, наполнен яркими, теплыми тонами джема из красных фруктов и пряными нотами.

Вкус:

Насыщенный, с бархатистой текстурой, сочными тонами красных фруктов и ягод, пряными оттенками и долгим послевкусием.