Виски Old Virginia 6 Years Old 0.7 л

Описание

Производство:

Old Virginia 6 Years Old — высококачественный бурбон с насыщенным, богатым вкусом, который демонстрирует мастерство компании La Martiniquaise создавать идеально сбалансированный купаж.

Терруар:

описание виноградников, их расположение, почва

Выдержка:

В течение 6 лет в дубовых бочках.

Винификация:

Виски создают из зерновых культур, в основном — кукурузы, а также солодового ячменя, пшеницы и ржи. После окончания процесса брожения крепость сусла может составлять до 80%

Напиток разливают в дубовые бочки, специальным образом сжатые и сделанные без единого гвоздя, для выдержки в течение 6 лет.

После старения бурбон разводят очищенной водой, доводя его крепость до 40%. При разбавлении усиливаются вкусовые качества виски, сильнее ощущаются древесные оттенки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный золотистый с янтарным отливом.

Аромат:

Многогранный, с тонами пряностей, цветов, фруктов, солода и ванили.

Вкус:

Насыщенный, с тонами черного перца, чернослива, фруктовых косточек и гвоздики.

Послевкусие:

Непродолжительное, жгучее.

Это интересно

Компания "La Martiniquaise" — международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Основатель компании — Жан-Пьер Кайяр — начинал с импорта и дистрибуции рома. В середине 50-х годов ХХ века он смог расширить ассортимент своей компании, создав ряд предприятий по производству спиртных напитков.

К 2001 году "La Martiniquaise" стал вторым по объёму продаж на французском рынке спиртных напитков. Его годовой оборот оценивается в 460 млн евро. Ежегодно компанией производится около 150 млн бутылок спиртных напитков. Из них четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира.

Особое значение в холдинге имеет компания "First Blending Group". Она была создана в 1981 году в известном регионе Шотландии — Highlands. Деятельность компании сосредоточена на выпуске односолодового виски "Glen Turner" и высококачественного купажированного виски "Label 5". Эти два виски стали визитными карточками "La Martiniquaise".

Компания "Ла Мартиникез" представляет продукцию очень высокого качества. При производстве сохраняются все национальные особенности, которые отличают производимые напитки — ром, портвейн или виски. Ценовая политика компании соответствует оптимальному соотношению цены и качества.

Гастрономия

Old Virginia 6 Years Old чаще всего подают в качестве дижестива, но он также хорошо подойдет для приготовления коктейлей. Прекрасно подчеркнет вкус мясных блюд.

Температура подачи:

20–22 °С.