Вино Orion Wines Maxale Appassimento Primitivo 2021 0.75 л

Производство:

Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 8-10 дней. После нее начинается процесс малолактической ферментации. Прыйерно 25% вина выдерживается в течение 8 месяцев во французских и американских барриках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино интенсивного гранатово-красного.

Вкус:

Хорошо сбалансированный, насыщенный, гладкий основан на глубоких слоях черных фруктов и тонких танинах. В густом, долгом и сладковатом послевкусии слышны оттенки черного шоколада, черничного и вишневого варенья, мускатного ореха.

Аромат:

переплелись оттенки красной смородины и шоколада, вишни и малины, тостов и пряностей.

Гастрономия:

Универсальное вино, подходящее для общения с друзьями в расслабляющей обстановке. Сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни,Красный мясом, дичью и твердыми сырами.

Это интересно