Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella 2015 0.75 л

Описание

О производителе:

Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.

Виноград:

Корвина, Корвиноне, Красные сорта винограда, Оселета, Туркетта.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино плотного, непроницаемого пурпурно-красного цвета.

Вкус:

Вкус вина полнотелый, упругий, с обволакивающими танинами и превосходной кислотностью. Богатое, мощное, фруктовое послевкусие получает шоколадно-пряное обрамление.

Аромат:

Аромат вина предлагает сложную композицию из тонов сливы, черных ягод и джема, оттенков сухого тимьяна, черного шоколада и земли.

Гастрономия

Вино станет прекрасной парой к дичи, жареному мясу, мясному ассорти, выдержанным сырам, а также рекомендуется в качестве достойного финала к ужину в виде дижестива или приятного дополнения для медитации.