Вино Pasaeli SYS Sultaniye-Yapincak-Sidalan 2023 0.75 л
- Артикул 09-269488
- Страна Турция
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Турция ,
- белое ,
- сухое ,
- крепость 13%
- Артикул: 09-269488
Описание
Терруар:
Белое сухое вино Pasaeli SYS Sultaniye-Yapincak-Sidalan создано из винограда трех автохтонных турецких сортов: Султание, Япынджак и Сыдалан. Виноград выращивают вблизи побережья Эгейского моря. Почва на участках сложена из песчаника, известняка и глины. Лозы культивируются устойчивыми методами.
Винификация:
Урожай собирают вручную. Каждый сорт прессуется целыми гроздьями и ферментируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C.
Выдержка:
После купажирования вино Pasaeli SYS Sultaniye-Yapincak-Sidalan выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении 3 месяцев с еженедельным батонажем.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Светло-золотистый.
Аромат:
Нотки цитрусовых фруктов, красного яблока, лимона, лайма, цветов бузины и трав.
Вкус:
Чистый и мягкий вкус с фруктовым профилем, тонкими минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Это интересно
Винодельня Pasaeli специализируется на производстве высококачественных вин в ограниченных количествах. Задача компании заключается в сохранении винодельческих сортов винограда Анатолии и Фракии и представления их остальному миру, а также в создании вин из международных сортов, выращиваемые в Турции.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
