Вино Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградник занимает площадь около 40 га на галечных почвах, которые имеют ледниковое происхождение. Галька впитывает солнечное тепло в течение дня и отдает его ночью, обеспечивая идеальную зрелость винограда сорта Сира.

Выдержка:

В старинном погребе "Vineum" в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Винификация:

Дошедший до идеальной зрелости виноград сортируют и винифицируют с использованием традиционных методов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный рубиновый.

Аромат:

Захватывает тонами высушенной солнцем земли, ежевики, черники, смородины, оливок и минералов, которые окружают нюансы трюфеля, земли, жареного бекона и графита.

Вкус:

Великолепный, глубокий, многослойный и невероятно насыщенный обладает удивительно свежей, аппетитной кислотностью. Танины — эластичные и бархатистые. Они делятся своей силой с тонами черной смородины, оливок, трюфеля, земли и древесного дыма.

Послевкусие:

Мощные минеральные тона противостоят фруктовым нотам.