Марсала Pellegrino Marsala Superiore DOC Oro Dolce 0.75 л

Пеллегрино Марсала Супериоре Оро Дольче (Pellegrino Marsala Superiore DOC Oro Dolce) - Белое сладкое.
Сорт винограда: Грилло, катарратто, инзолия.

Виноградники
Виноградники расположены в провинции Трапани, на песчаных почвах, с небольшим содержанием глины, всего в нескольких метрах над уровнем моря.

Гастрономия
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с пирогами из песочного теста, мягкими выдержанными сырами и со свежими фруктами.

Дегустационные характеристики
Соломенно-золотистый цвет. Интенсивный комплексный аромат с нотками орехов, карамели и нюансами ванили, раскрывающимися на фоне сухофруктов. Мягкое, округлое, гармоничное во вкусе вино.

Способ выдержки
Более двух лет в дубовых бочках и около 4 месяцев в бутылках.

Это интересно
Компания Pellegrino была основана в 1880 году и с тех пор заслужила репутацию одного из самых серьезных и успешных производителей марсалы. Марсала появилась в позапрошлом веке благодаря англичанам, большим ценителям крепленых вин типа хереса и порто: именно они привезли в город Марсалу технологии производства подобных вин и вывели их на международный рынок. Потенциал хранения марсалы практически не ограничен: вино, ферментированное два столетия назад и хранившееся подобающим образом, до сих пор чувствует себя превосходно.
Температура подачи: 8 - 10°C
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Стилистика: белое - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе