Креман Pithon-Paille Brut de Chenin 0.75 л

Питон Пайе Бюль Брют де Шенен Экстра Брют Креман де Луар (Phon Paille Bulles Brut de Chenin Extra Brut Cremant de Loire) - белое брют.

О производителе:
Pithon-Paille — винодельческое хозяйство, основанное в 2008 году харизматичным виноделом, Джо Питон, и его женой, Изабель. Общая площадь виноградников составляет 22 акра, на них применяются органические методы возделывания лозы. С 2018 года поместьем управляет Ivan Massonnat. Он приобрел 40 акров виноградников в аппелласьнах Savennieres и Quarts de Chaume. Также в 2018 году вина компании имеют биодинамический сертификат.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
шампанское лимонно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем. Оживленная атака цитрусовых тонов открывает начало дегустации. Легкий, свежий и элегантный вкус шампанского обильно наполнен оттенками спелых желтых фруктов, которые переходят в мягкое послевкусие. В аромате шампанского хорошо выражены свежие цитрусовые ноты лимона и грейпфрута. Шампанское идеально подходит для аперитива, сочетается с холодными рыбными закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.