Вино Piccini Vernaccia Di San Gimignano 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Верначча ди Сан Джиминьяно происходит из холмистой местности недалеко от городка Сан Джиминьяно в провинции Сиена. Почвы в Сан Джиминьяно характеризуются как глинистые, песчаные, туфовые.

Винификация:

Ферментация продолжается от 12 до 18 дней в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый со светло-зеленоватым оттенком.

Аромат:

Букет вина Piccini Vernaccia Di San Gimignano необыкновенно богатый, с чистыми травянистыми акцентами, включая вересковые ноты свежескошенного луга, а также тона обожженного дуба.

Вкус:

Комплексный и насыщенный с приятной минеральностью.

Послевкусие:

Чистое минеральное.

Это интересно

Верначча ди Сан Джиминьяно производится в одноименном регионе и является одним из самых знаменитых итальянских вин. В 1966г это было одно из первых итальянских вин, получившее статус DOC, что стало признанием этого вина о стороны итальянского правительства за его качество.

Гастрономия

Рекомендуется подавать к легким закускам из свежей рыбы, моллюскам, устрицам и белому мясу птицы.

Температура подачи:

10-12 °С.