Органическое вино Pieropan Soave Classico 2015 0.75 л

Пьеропан Соаве Классико 2015 (Pieropan Soave Classico 2015) - Белое сухое Самое свежее и молодое вино в линейке этого хозяйства.
Виноград: 90% Гарганега, 10% Треббиано ди Соаве.
Происхождение: Виноградники на каменистых холмах Соаве Классико.
Производство: Сусло сначала настаивается около двух дней при низкой температуре, после чего помещается в терморегулируемые стальные емкости, где проходит очень медленная ферментация. Вино выдерживают несколько месяцев в больших дубовых чанах, для того чтобы оно приобрело глубину вкуса. Затем его фильтруют, бутилируют и выдерживают еще 2 месяца.
Цвет: Яркий соломенно-желтый цвет.
Аромат: В тонком цветочном букете чувствуются оттенки миндаля и марципана.
Вкус: Очень свежее вино с глубоким фруктовым вкусом, отлично сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Описание: Сорт Гарганега придает вину структуру и кислотность, а Треббиано ди Соаве – ароматный букет и минеральность. Рекомендуется пить молодым или выдержать несколько лет.
Рейтинги: 2009 - Wine Advocate Robert Parker – 89 баллов, Wine Enthusiast special edition August 2011 – 88 баллов
2010 - Wine Enthusiast special edition August 2011 – 88 баллов