Граппа Pilzer Invecchiata 12 anni Historiae Pilzer 0.7 л в деревянном ящике

Описание

Производство:

Для изготовления граппы Pilzer Invecchiata 12 anni Historiae Pilzer виноградный жмых поступает на винокурню свежим. После ферментации жмых немедленно перегоняют в медных аламбиках по принципу водяной бани.

Выдержка:

В течение 12 лет в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарный цвет.

Аромат:

Интенсивный, с нотами спелых фруктов и древесины.

Вкус:

Мягкий и округлый, с богатой текстурой. Ноты сладких плодов дополняются тонами карамели, меда и орехов. Послевкусие стойкое и продолжительное.

Это интересно

В 1957 году отец семейства Винченцо, основал небольшую дистиллерию, и, с тех пор, для его семьи граппа — не просто спирт, а неотъемлемая часть их жизни. Сейчас компанией управляют братья Ивано и Бруно Пилцер. Дистиллерия Пилцер уделяет большое внимание не только сохранению качества продукта, но и постоянно трудится над его улучшением. Новая дистиллерия находится в регионе Портеньяк на краю винодельческой территории Валле ди Чембра. Это самое подходящее место в мире из-за особенной воды, которая делает граппу Пилцер уникальной.

Гастрономия

Граппу Pilzer Invecchiata 12 anni Historiae Pilzer рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи:

18 ° °С.