Виноград для создания вина Piona Gavi выращивается на туфовых и каменистых почвах с юго-западной экспозицией. Высота виноградников: 250-290 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-12 лет. Плотность посадки: 4300 лоз/га.
Урожай собирают вручную в сентябре. Бережное прессование при низких температурах позволяет защитить сусло от коисления. Ферментация протекает при низкой температуре 15-18°C.
Выдержка вина Piona Gavi на осадке продолжается 6 месяцев.
Соломенно-желтый цвет с зеленоватым блеском.
Солнечная ароматика грейпфрута и других цитрусовых, скошенной травы, белых цветов.
Во вкусе вино солоноватое, с освежающей минеральностью и продолжительным финишем.
Виноградники компании находятся в Гави, на территории, где человек и лоза переплетаются в узах, начало которых помнят, а конца им не видно. Винодельня названа в честь Пионы, исторической деревушки на территории Кортезе ди Гави, в двух шагах от центра города Гави, где тишина и покой позволяют наслаждаться природой. Здесь в особенно благоприятном месте и находятся виноградники Azienda Agricola Piona, под теплым солнцем и влиянием морского ветра.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.