Вино Podere Fortuna Coldaia Pinot Nero 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Podere Fortuna Coldaia Pinot Nero изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Тоскана.

Выдержка:

12 месяцев во французских барриках, далее 7 месяцев в цементных чанах.

Винификация:

Виноград собран вручную с конца августа до начала сентября. После естественного брожения, без добавления дрожжей, продолжительностью около девятнадцати дней, вино оставляют развиваться в барриках из французского дуба в течение двенадцати месяцев.

Дальнейшее измельчение цемента следует в течение примерно семи месяцев, прежде чем продукт будет разлит в бутылки без фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ярко-красный рубиновый.

Аромат:

Элегантный с тонами черной вишни и ежевики, который сочетается с минеральными ощущениями.

Вкус:

Показан отечным и с хорошей упитанностью, с шелковистыми и очень тонкими танинами. Послевкусие стойкое с ароматами черной смородины и малины.