Вино Poggio al Tesoro Dedicato a Walter Bolgheri Superiore 2013 1.5 л

Описание

Терруар:

Виноградники Поджио Аль Тезоро Дедикато а Вальтер Болгери Супериоре располагаются на высоте около 56 метров над уровнем моря с западной и юго-западной экспозицией на почвах, состоящих из гравия, красного песка и глины.

Выдержка:

Вино выдерживается 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Алье.

Винификация:

Собранный вручную в первую половину октября урожай тщательно сортируется, а затем подвергаются 10-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30°C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный темно-вишневый.

Аромат:

Сложносочиненный и многогранный с вплетенными ароматами черных ягод, перца, бальзамическим оттенком эвкалипта.

Вкус:

Богатый и роскошный, изумляющий своей внушительной структурой, слегка нервный, мощный и живой.

Это интересно

Поджо аль Тезоро, новая перспективная винодельня семьи Аллегрини и Леонардо Ло Кашио, с первых дней старается показать индивидуальность и неповторимость вин региона Болгери. Виноделы отражают силу, сложность и глубину вкуса через разнообразие терруаров региона.