Вино Produttori del Barbaresco Pora Riserva 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике "Пора". Почва содержит в основном известняк, мергель и глину, а лозы произрастают на крутых холмах на высоте 200-400 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В больших дубовых бочках составляет 36 месяцев, а затем еще 12 месяцев вино храниться в бутылках в подвалах винодельни.

Винификация:

Сбор винограда осуществляется вручную в первые три недели октября. После мацерации на кожице осуществляется ферментация в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 28 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Изобилует нотами лесных ягод, сквозь которые проступают элегантные нюансы лаванды, фиалки, измельченных трав и намеки ментола.

Вкус:

Гибкий, округлый, прекрасно сбалансированный, с оттенками вишни Морелло, клюквы и солодки, с ярко выраженной кислотностью, полированными танинами.

Послевкусие:

Продолжительное, в котором можно ощутить деликатные штрихи эвкалипта, дегтя и ментола.