Джин Puerto de Indias Exotic Blackberry 0.7 л

Описание

Производство:

Джин Puerto de Indias Exotic Blackberry изготавливается методом традиционной дистилляции в старинных медных перегонных кубах XIX века на семейной винокурне в Андалусии. Высококачественный зерновой спирт перегоняется с тщательно подобранным набором классических растительных компонентов, включая ягоды можжевельника. На финальном этапе дистиллят бережно смешивается с концентрированным соком натуральной спелой ежевики, что придает напитку выразительный ягодный профиль.

Выдержка:

Напиток не созревает в дубовых бочках и разливается по бутылкам молодым сразу после купажирования, чтобы полностью сохранить яркую природную свежесть дистиллята, сочный ягодный характер и интенсивный фруктовый аромат.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный фиолетово-пурпурный с красивыми рубиновыми переливами и глянцевым блеском.

Аромат:

Интенсивный, сладковатый и соблазнительный, в котором на первом плане доминируют концентрированные ноты спелой лесной ежевики и черники, гармонично дополненные деликатными хвойными штрихами можжевельника, диких трав и легкими цитрусовыми нюансами.

Вкус:

Мягкий, округлый и бархатистый, раскрывающийся богатой палитрой темных ягод с преобладанием сочной ежевики. Натуральная ягодная сладость изящно сбалансирована характерной можжевеловой горчинкой, мягкой текстурой и пикантной фруктовой кислинкой.

Послевкусие:

Продолжительное, сочное и освежающее, оставляющее приятный шлейф спелой ежевики, легкие пряные нотки и чистый ягодный финал.

Это интересно

Экзотический ежевичный релиз Exotic Blackberry выпускается знаменитой испанской компанией Los Alcores de Carmona из провинции Севилья, основанной в 1880 году. Винокурня совершила настоящую революцию в мировой алкогольной индустрии, став первопроходцем в категории натуральных розовых и фруктовых джинов. Создавая эту версию, мастера купажа стремились передать загадочную атмосферу вечернего андалузского сада. Узнаваемая бутылка в форме севильской Золотой башни (Торре-дель-Оро) в данном издании выполнена в глубоком темном цвете с фиолетовыми акцентами, подчеркивая премиальный и загадочный статус напитка.

Гастрономия

Джин Puerto de Indias Exotic Blackberry служит великолепной основой для создания ярких летних коктейлей и лонг-дринков. Производитель рекомендует подавать его в глубоком бокале с большим количеством льда в сочетании с классическим индийским тоником или лимонно-лаймовой газировкой, украсив коктейль свежими ягодами ежевики и веточкой мяты. Также отлично сочетается с просекко и легкими фруктовыми десертами.

Температура подачи:

6-8 °С.