Вино Pulenta Estate Chardonnay VIII 2017 0.75 л

Pulenta Estate VIII Chardonnay (Пулента Эстейт VIII Шардонне) - белое сухое.

Сбор винограда проиходит вручную на высоте 980 метров над уровнем моря. После этого, виноград доставляют на винодельню, где он проходит тщательную сортировку. Алкогольная ферментация на 50% проходит в стальных емкостях, на 50% в дубовых бочках. Выдерживают вина на 100% в бочках из американского дуба.

О вине:
яркий соломенно-лимонный цвет с салатными отблесками. В ароматах доминируют тона тропических фруктов, грушевого пирога, сложности букету добавляют ноты ванили, молочного шоколада и костра, которые появились там в процессе выдержки в новом французском дубе. Вкус яркий, свежий, сложный, с богатым и долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания:
прекрасно сочетается с закусками из мягких, нейтральных сыров, подходит к блюдам из рыбы, птицы, а также, к пасте со сливками, базиликом и морепродуктами