Ром Pura Vida Pina 0.7 л

Описание

Pura Vida Pina — тропический ром из Коста-Рики, в котором характер выдержанного тростникового дистиллята дополнен натуральным ананасовым соком. Яркая фруктовость здесь сочетается с умеренной сладостью, освежающей кислинкой и легкими пряными нюансами. Особенно хорошо характер напитка раскрывается в коктейлях.

Производство:

Для создания Pura Vida Pina используют сахарный тростник, выращенный в Коста-Рике в окружении вулканов и океанического побережья. Полученный из него дистиллят проходит два этапа перегонки, причем повторная дистилляция осуществляется небольшими партиями. Тропический характер рому придает натуральный сок местных ананасов, который добавляют в процессе производства.

Выдержка:

Для созревания рома используются бочки, в которых ранее выдерживался американский бурбон. Благодаря теплому климату Коста-Рики взаимодействие напитка с древесиной проходит достаточно интенсивно, смягчая его структуру и добавляя фруктовому профилю округлость.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Напиток обладает ярким золотистым оттенком.

Аромат:

В насыщенном тропическом аромате на первый план выходят оттенки запеченного спелого ананаса, за которыми следуют карамельные нюансы и легкий штрих корицы.

Вкус:

Мягкий фруктовый вкус отличается выраженными тонами засахаренного ананаса. Приятная сладость уравновешивается свежестью и деликатными пряными оттенками.

Это интересно

Одной из особенностей Pura Vida Pina является сочетание коста-риканского тростникового дистиллята с натуральным соком местных ананасов. В результате классический ромовый характер приобретает отчетливое тропическое звучание, сохраняя при этом баланс между фруктовой сладостью и свежестью.

Гастрономия

Pura Vida Pina особенно хорошо подходит для фруктовых и тропических коктейлей. Напиток также можно сочетать с легкими закусками и десертами на основе свежих фруктов.

Температура подачи:

16–18 °С.