Вино Raoul Clerget Macon-Villages 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино производится в аппелласьоне Макон-Вилляж (Mâcon-Villages AOP) в южной части Бургундии из винограда сорта Шардоне. Благоприятный климат региона и известково-глинистые почвы способствуют формированию свежего, гармоничного вкуса и выразительной фруктово-цветочной ароматики.

Винификация:

Для производства используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную в небольшие ящики в период оптимальной зрелости. После бережного прессования сусло ферментируют в стальных чанах при строгом температурном контроле, что позволяет сохранить чистоту сорта, свежесть и яркость ароматов.

Выдержка:

После завершения ферментации вино непродолжительное время выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя свежий фруктовый характер и элегантную структуру.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Гармоничный аромат с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, жимолости и свежих трав.

Вкус:

Питкий, мягкий и сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовой сердцевиной, тонкими минеральными штрихами и приятным продолжительным послевкусием.

Это интересно

Raoul Clerget — историческая бургундская винодельня, ведущая свою историю с 1268 года. Сегодня бренд входит в состав группы Les Grands Chais de France и сочетает многовековые традиции виноделия с современными технологиями, создавая элегантные вина, отражающие особенности знаменитых терруаров Бургундии.