Коньяк Remi Landier PAX Double Matured VSOP 0.7 л

Описание

Производство:

Коньяк категории VSOP из апелласьона Фэн Буа. Создан из винограда сорта Уни Блан, прошедшего двойную дистилляцию в традиционном аламбике Шаранта.

Выдержка:

Выдерживается 4 года: первый год в новом французском дубе Лимузен и Алье, затем в специальных бочках. Процесс включает холодную фильтрацию и доведение до крепости 40%.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенное золото с медными отблесками

Аромат:

Мощный аромат сладких специй (ваниль, мускатный орех), спелого белого винограда, миндаля и лемонграсса. Раскрывается нотами абрикоса, гуавы и цветочными акцентами

Вкус:

Гармоничное сочетание зрелых фруктов и меда с пряностями (карри, имбирь). Развивается нотами ячменного сахара, персиков, грецких орехов, самшита и лаврового листа

Послевкусие:

Длительное освежающее послевкусие с мятой, манго и специями (гвоздика, ваниль)

Это интересно

Уникальная технология выдержки: первый год в новом дубе, затем в специальных бочках, что создает идеальный баланс между фруктовостью Фэн Буа и древесно-пряными оттенками

Гастрономия

Великолепно сочетается с устрицами, уткой по-пекински и тартаром. Идеален для ценителей крепких напитков

Температура подачи:

18-20°С