на основании 1 оценки, 3 наград

Вино Reserva de Caliboro Erasmo 2010 0.75 л

Артикул 09-122816
Страна Чили / Центральная Долина
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 13.5%
Все характеристики

Артикул: 09-122816

Цена

1 758 руб.

В корзину

Вино Reserva de Caliboro Erasmo 2010 0.75 л

Чили / Центральная Долина ,
красное ,
сухое ,
13.5%
Артикул: 09-122816

1 758 руб.

под заказ

2010

1 758

Вы можете купить вино Reserva de Caliboro Erasmo 2010 0.75 л по цене 1758 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Виноградники Резерва де Калиборо Эрасмо располагаются в почвенно-климатической зоне, идеально пригодной для выращивания редиземноморских сортов винограда.

Выдержка:

Вино выдерживается 18 месяцев после чего разливается по бутылкам без фильтрации.

Винификация:

Ручной сбор урожая, алкогольная ферментация с натуральными дрожжами, малолактическая – во французских барриках второго пассажа.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-вишневый с рубиновым оттенком.

Аромат:

Сложный, ноты черной смородины, черники и вишневого ликера, жимолости, смолы и пряных трав, а также острого перца, специй.

Вкус:

Живой, яркий и изыскано пряный, с мягкой кислотностью, слоистой текстурой, гладкими танинами. Свежие фруктовые ноты, горький шоколад и грецкий орех, продолжительное послевкусие с нотами лакрицы и дыма.

Гастрономия

Резерва де Калиборо Эрасмо подается к горячим мясным закускам, колбасам, теплым паштетам из мяса с перцем, красному мясу на огне, насыщенным блюдам из дичи с грибами и выдержанным сырам из овечьего молока.