Вино Rivera Preludio №1 Chardonnay 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Rivera Preludio №1 Chardonnay 2018 выращивают на скалистых почвах высокогорных виноградников, расположенных в Апулии. Участки находятся на высоте 350 метров над уровнем моря.

Выдержка вина:

Вино Rivera Preludio №1 Chardonnay 2018 выдерживается в цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 3-4 месяцев.

Винификация:

Виноград собирается вручную и машинным способом в середине августа. Ферментация в стальных танкерах длится 9-10 дней при контролируемой температуре 18 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино насыщенного соломенно-желтого оттенка.

Аромат:

Раскрывается нотами цветущего фруктового сада и минеральными нюансами.

Вкус:

Яркий, гладкий, фруктовый с чуть маслянистой текстурой и стойким послевкусием.

Это интересно

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera.