Коньяк Roland Bru VS 0.7 л в коробке

Описание

Roland Bru VS — молодой французский коньяк с мягким, фруктовым характером, созданный из коньячных спиртов двух крю региона Коньяк — Grande Champagne и Fins Bois. Сочетание этих терруаров придает напитку баланс между элегантностью, свежей фруктовостью и округлой структурой.

Виноградники:

Спирты для купажа происходят из Гранд Шампани и Фэн Буа. Гранд Шампань считается наиболее престижным крю региона Коньяк и отличается преимущественно меловыми почвами, благодаря которым местные спирты обладают тонкой ароматикой и высоким потенциалом к длительному развитию. Фэн Буа окружает центральные крю региона и известен более мягкими и фруктовыми спиртами, которые созревают быстрее и придают купажам округлость и выразительность.

Производство:

После винификации базовое вино подвергается традиционной двойной дистилляции в медных перегонных кубах. Для Roland Bru VS отбираются коньячные спирты из Гранд Шампани и Фэн Буа, которые после созревания объединяются в купаж. Такой подход позволяет совместить элегантность и структуру спиртов Гранд Шампани с более открытым фруктовым характером Фэн Буа.

Выдержка:

Коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках до достижения необходимой зрелости и гармонии. Категория VS предусматривает использование в купаже спиртов с минимальной выдержкой не менее двух лет, при этом созревание в древесине смягчает характер напитка и дополняет фруктовый профиль тонкими дубовыми оттенками.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-медовый.

Аромат:

Элегантный и гармоничный, с выразительными фруктовыми оттенками и деликатными дубовыми нюансами.

Вкус:

Мягкий и округлый, с разнообразными оттенками спелых фруктов и гармоничной древесной составляющей. Послевкусие тонкое и приятное, с нюансами благородного дуба.

Это интересно

Roland Bru VS задуман как молодой и яркий представитель коллекции Дома, передающий энергичный характер ранних лет его основателя. Несмотря на молодость, коньяк получил высокие оценки на международных конкурсах: в 2019 году он был отмечен наградами Double Gold и Grand Gold. Благодаря фруктовому профилю и мягкой структуре напиток подходит как для самостоятельной дегустации, так и для использования в коктейлях.

Гастрономия

Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива. Его мягкий фруктовый профиль также позволяет использовать напиток как основу для классических и авторских коктейлей.

Температура подачи:

18–20 °С.