Вино Roux Pere et Fils Clos de la Roche Grand Cru 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике в регионе Бургундия. Виноградники расположены на высоте 270-300 метров над уровнем моря, почвы из байосского известняка, сложенные пополам с глиной.

Выдержка:

15-18 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют и подвергают винификации, проходящей во французских дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенно-рубиновый, с фиолетово-пурпурными отражениями.

Аромат:

Раскрывается оттенками вишни, черешни, ежевики и клубники, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные намеки грецких орехов, ванили, цветов фиалки, трюфеля и минералов.

Вкус:

Насыщенный, раскрывающийся полутонами темных ягод и сочных фруктов.