Вино Royal Tokaji Betsek Tokaji Aszu 6-Puttonyos 2017 0.5 л

Описание

Производство:

Royal Tokaji Betsek Tokaji Aszu 6-Puttonyo — традиционное сладкое токайское вино с содержанием сахара 183,5 г/л. Вино можно пить сразу после розлива или же хранить в течение 15-20 лет.

Терруар:

Виноград выращивают на винограднике Betsek — самом крупном винограднике высочайшего класса компании Royal Tokaji, лозы на котором были посажены в 1972-1977 годах.

Он находится в деревне Мад на высоте 140 метров над уровнем моря и занимает 16 га. В этих местах довольно прохладный климат и черные вулканические почвы, которые придают винограду яркие минеральные и пряные тона.

Выдержка:

В течение 2-х лет в старых бочках из венгерского дуба и 27 месяцев в бутылках — репликах XVIII века, сделанных вручную.

Винификация:

Вино изготавливается методом добавления 6 путтонов (ящиков) измельченных заизюмленных ягод (Aszu) на одну 140-литровую бочку вина прошлогоднего урожая, сделанного из обычного винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Роскошный, богатый, с оттенками меда, грейпфрута, черного перца и апельсиновой цедры.

Вкус:

Полный, щедрый, сладкий, с фруктово-медовыми тонами.

Послевкусие:

Долгое, стойкое.

Это интересно

Совместное предприятие Royal Tokaji было основано в 1990 году в Токае. Новые вина Royal Tokaji сразу заявили о себе на весь мир. Все престижные конкурсы и международные выставки удостоили их своих наград и высших баллов, а рестораны высшего класса с мишленовскими звездами включили новые токайские вина в свои винные карты.

В настоящее время компании Royal Tokaji принадлежат 106 га виноградников в самом центре Токайского региона, в Таркале и Маде. Здесь высажены лозы возрастом 15-20 лет сортов Фурминт, Харшлевелю и Мускат-Люнель, разрешенные для производства токайских вин.

Названия производимых вин соответствуют названиям виноградников: "Betsek", "Birsalmas", "Nyulaszo", "Mezes Maly" и "Tamas". Кроме вин с отдельных виноградников производится бленд "Blue Label" и редчайшие токайские вина "Essencia" и "Aszu Essencia".