Просекко Ruggeri Co Terre di Sant'Alberto Prosecco Superiore Valdobbiadene 2019 0.375 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Ruggeri Co Terre di Sant'Alberto Prosecco Superiore Valdobbiadene 2019 изготовлено из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Венето.

Выдержка:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Винификация:

Метод Шарма, двойная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с красивой игрой мелких пузырьков.

Аромат:

В бокале раскрываются тона цветов акации, спелого яблока, абрикоса и меда.

Вкус:

Освежающее, живое и нежное, хорошо сбалансированное, с приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Это интересно

Идея создания аппелласьона Valdobbiadene DOCG Terre di Sant'Alberto принадлежит Донелле Фолладор, коренной жительнице Вальдоббьядене. Она давно отметила превосходные холмы с часовней в честь святого Альберта, крутые склоны которых засажены лозами и обрабатываются только вручную.

Здесь прекрасная экспозиция, естественно низкая урожайность и, как результат, высокое качество винограда. Эта картина отчасти напоминает аппелласьон Эрмитаж, так как до недавнего времени в часовне тоже жил монах-отшельник.